Vinaigre Citron Macéré

Ce Vinaigre Citron Macéré est élaboré par une macération longue de quartiers de citron dans un vinaigre de vin blanc, ce qui lui confère une fraîcheur acidulée et des arômes intenses. Idéal pour déglacer un poisson, il se marie parfaitement avec les fruits de mer, les huîtres et même dans les desserts. Sa saveur subtile et citronnée apporte une touche unique, que ce soit pour des tartares de saumon, des salades de fruits ou des pâtisseries.

Suggestions d’utilisation :

• Parfait pour déglacer poissons et accompagner fruits de mer et huîtres
• Idéal pour tartares de saumon et viandes blanches
• Ajoute une touche acidulée à vos salades de fruits et pâtisseries