Le Vinaigre Pêche apporte une douceur fruitée et ensoleillée, parfaite pour sublimer vos plats avec une touche gourmande. Idéal pour déglacer des viandes blanches comme le porc ou la volaille, il apporte une note subtile et raffinée.
Ce vinaigre se marie également à merveille avec des salades estivales ou des desserts aux fruits, rehaussant leur saveur d’une délicate pointe acidulée
Suggestions d’utilisation :
- Viandes : Volaille, porc, magret de canard
- Salades : Roquette, jeunes pousses, mozzarella
- Fruits : Pêches, abricots, framboises
- Desserts : Salades de fruits, tartes, panna cotta
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