Confit d’Oignons – Douceur et caractère
Ce confit d’oignons artisanal, lentement mijoté, révèle toute la richesse sucrée de l’oignon caramélisé, subtilement relevé d’une pointe de vinaigre balsamique. Parfait pour accompagner un foie gras, un plateau de fromages, ou sublimer une viande grillée, il apporte une touche gourmande et raffinée à toutes vos assiettes.
Confit de Figues – Délicatement fruité
Élaboré à partir de figues mûres à point, ce confit de figue allie douceur naturelle et texture fondante. Idéal en accompagnement de fromages affinés comme le chèvre ou le bleu, il se marie aussi parfaitement avec du magret de canard ou en touche sucrée dans vos créations apéritives.
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