Mousse Tomate Abondance
Une mousse onctueuse à la tomate relevée par la richesse fruitée du fromage Abondance, pour une bouchée savoureuse et estivale.
Mousse de Carottes au Beaufort
Douce et colorée, cette mousse marie la légèreté de la carotte à la puissance aromatique du Beaufort pour une alliance subtile et gourmande.
Mousse de Canard aux Cèpes
Une mousse fondante de canard sublimée par l’intensité boisée des cèpes, parfaite pour un apéritif raffiné aux accents du terroir.
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